Informations techniques
- Millésimes disponibles : 2020
- AOC : Bordeaux Supérieur
- Sols : argilo-graveleux
- Climat : tempéré-océanique
- Cépages : 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
- Elevage : 50% cuves inox, 50% barriques de chêne français durant 14 mois
- Température de service : 14 à 16°
En conversion biologique (à partir de 2020, labellisé en 2023)
Notes de dégustation
- Robe : grenat
- Nez : très agréable, arômes de vanille et de fruits rouges bien mûrs
- Bouche : bel équilibre fruits/ tannins, belle fraicheur
- Accords mets & vins : plats en sauce, légumes grillés, viande rouge
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